Musique, Musique du monde
Seigy 41110
Le 21/02/2026
Stiltons est un quartet de musique irlandaise. Il puise son répertoire dans les morceaux traditionnels, qu’il réinterprète à sa manière, tout en gardant les grandes références du style. Des jigs, des reels, des ballades ou des polkas vous feront gigoter les pieds, dodeliner et même danser !" Restauration sur place.
Emploi
Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Pour la saison 2026, le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recrute des serveurs et serveuses pour ses différents services de restauration : vente à emporter, restaurant traditionnel, ainsi que restaurants gastronomiques et bistronomiques. Sous la Direction de la Responsable, vos missions seront les suivantes: Accueillir, renseigner et servir les clients, Mettre en place les produits, réaliser l'entretien ménager quotidien du matériel et des espaces de restauration, Vendre et encaisser : gestion de la caisse en respectant les procédures, Réaliser l'ouverture et la fermeture du restaurant, Participer au bon fonctionnement de l'ensemble des espaces liés à la restauration. Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez une expérience d'au moins un an en Restauration. Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et vous avez le sens du service client. Vous faites preuve d'adaptabilité et vous êtes rigoureux/euse. En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : Avantage en nature repas, Indemnité compensatrice de repas, Prime hygiène 80 € bruts par mois, 1 seul service (midi ou soir), Possibilité de mise à disposition[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Enseigne nationale de restaurant japonais recherche un(e) second(e) et un(e) chef(e) sushi . Vous devez maîtriser la chaîne de fabrication : découpe poisson entier, réalisation des rouleaux, découpe niguiri, découpe légume, dosage riz sushi, réalisation soupe miso. L'enseigne fera son service sur place, à emporter et en livraison. Vous serez amené(e) à gérer le stock. Capacités assises 14 places. * Vous participerez à la production sur l'ensemble des postes (froid, chaud, desserts) de la mise en place au dressage à l'assiette ou pour les plats à emporter ou en livraison, dans le respect des fiches techniques, des consignes et des standards de qualité établis. * Vous participerez à la mise en place et au réassort de la vaisselle et du matériel. * Vous participerez à l'entretien des équipements et de l'espace de travail. * Vous respecterez de façon permanente l'application des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes conscient qu'une flexibilité horaire est nécessaire pour travailler en matinée comme en soirée suivant l'organisation de votre équipe. L'enseigne fera son service sur place, à emporter et en livraison. Compétences requises : - Sens de l'organisation[...]
Emploi
Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Le Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Cuisinier H/F pour son restaurant traditionnel le "Comptoir des Tilleuls" - restauration sous forme de buffet avec des produits frais travaillés et cuits sur place. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Réaliser les plats et préparations nécessaires selon les procédures et fiches recettes mises en place, - Préparer les espaces, les matériels et faire la mise en place, - Effectuer l'accueil des clients et le service des plats chauds, - Effectuer le nettoyage et le rangement du matériel, - Entretenir le poste de travail et ses équipements, - Appliquer les règles d'hygiène dite HACCP apprises lors du cursus scolaire et lors des différentes expériences professionnelles. Profil recherché: Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences dans des restaurants traditionnels ou autres. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail, de la qualité. Passionné, vous êtes rigoureux/euse et organisé(e). En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : - Avantage en nature repas, -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chaussée-Saint-Victor, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Votre activité sera partagée entre 2 postes, vous serez amené(e) à travailler sur la production et à réaliser du nettoyage industriel. Activités du poste : - Manipulation des matières premières types viandes et poissons : émiettés, pâtés, plats, rillettes, terrines... - Production agro-alimentaire : vous tournerez sur tous les postes (pesées, transformation, conditionnement sur ligne, étiquetage) tout en respectant les procédures de mise en place d'une démarche HACCP (sécurité sanitaire des aliments) - Approvisionnement et gestion des stocks : respect des fiches techniques, contrôle qualité/non-conformité, assurer la rotation des produits (livraisons/stockages) - Contrôle à réception des marchandises et traçabilité, - Etiquetage et conditionnement des productions, - Organisation de son poste de travail et de la production, nettoyage, rangement - Nettoyage industriel : bacs de production, machines, sols, poubelles...en cours et en fin de production Profil recherché : La connaissance du milieu agro-alimentaire/ expérience en restauration, cuisine collective Modalités liées au poste : Rattaché au Responsable de production. Le contrat pourra être renouvelé Temps plein[...]
Emploi
Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Assistant de cuisine H/F pour ses points de vente à emporter. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - Réalisation des salades composées, des préparations nécessaires selon les procédures et fiches recettes mises en place, - Montage des sandwichs et réalisation des préparations nécessaires selon les procédures et fiches recettes mises en place, - Réaliser la plonge de la vaisselle et ustensiles de cuisine (2 machines à laver professionnelles dont 1 pour les grands volumes), - Effectuer le nettoyage et le rangement du matériel, - Entretenir le poste de travail et ses équipements, - Appliquer les règles d'hygiène HACCP apprises lors du cursus scolaire et lors des différentes expériences professionnelles. Profil recherché: Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences dans des restaurants traditionnels ou autres restauration rapide. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail, de la qualité. Passionné, vous êtes rigoureux/euse et organisé(e). En tant que collaborateur, vous disposerez[...]
Emploi
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuez les rotations des produits en magasin et des rangements en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisse journalière est mise en place. Activités : - Tenue de la boutique de restauration rapide, presse cadeaux - Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration - Tenir la caisse de manière journalière - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant Qualification : - Expérience antérieure dans les services, la vente ou la restauration est un atout - Forte compétence en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Rejoignez l'aventure WinWin Padel Manosque et son restaurant Bodega Brasa ! Nous recherchons un(e) collaborateur(trice) dynamique pour intégrer notre concept unique : un club de sport leader allié à une table conviviale spécialisée dans la cuisine à la braise. En tant que visage de la Bodega Brasa, vous serez au cœur de l'expérience client, entre l'effervescence des terrains de Padel et l'ambiance chaleureuse de notre restaurant. Responsabilités * Service & Bar : Accueillir nos clients avec le sourire, conseiller les boissons et assurer le service à table dans l'esprit convivial de la "Bodega". * Polyvalence Accueil Padel : Assurer l'accueil des joueurs, la gestion des réservations de terrains et les encaissements (sport et restauration). * Mise en place : Participer à la préparation de la salle, du bar et veiller à la propreté irréprochable de l'espace de vie. * Expérience Client : Créer une atmosphère accueillante qui donne envie aux sportifs et aux clients extérieurs de prolonger leur moment chez nous. * Rigueur : Gérer les encaissements avec précision et respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP). Profil recherché * Expérience : Vous avez une expérience[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Environnement de poste Poste en CDI en restauration collective, du lundi au vendredi. Rémunération : 2000€ brut Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez,[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
L'agence Partnaire de Contres située sur la Commune du Controis en Sologne depuis 4 ans, recrute activement pour ses clients plusieurs profils dans le secteur du Tourisme ! Le secteur du tourisme et de la restauration est en plein essor et nos clients locaux recherchent des talents motivés pour renforcer leurs équipes. Que vous soyez un professionnel chevronné ou que vous souhaitiez découvrir ces métiers passionnants, nous avons des opportunités pour vous. Missions : Accueillir et servir les visiteurs avec le sourire. Préparer et vendre des plats et boissons dans nos différents points de restauration. Assurer la propreté et l'hygiène des espaces de travail. Participer à la gestion des stocks et à la mise en place des produits. Travailler en équipe pour garantir un service rapide et de qualité. Horaire de journée Travail en semaine et week-end. Profil recherché : Dynamique, souriant(e) et aimant le contact avec le public. Expérience dans la restauration souhaitée, mais non obligatoire. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress lors des périodes d'affluence. Disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés. Conditions : Contrat saisonnier, à temps[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Vous préparez le CAP ou le BAC Pro Service en alternance. Dans notre établissement, vous apprendrez à : - réaliser la mise en place et dressage des tables - accueillir, conseiller et prendre les commandes des clients - réaliser le service des mets et boissons - respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - maintenir la propreté des tables et salles Vous contribuez au bon déroulement du service.
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Laurent-Nouan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Sous l'autorité du chef de service de la restauration scolaire, vous serez chargé des missions suivantes : Missions principales : - Aide à la réalisation des techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène, - Présentation des mets dans le respect des règles de l'art culinaire, - Livraison des repas, mise en place - Réception et contrôle des livraisons - Réception des éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures H.A.C.C.P, - Maintien et/ou remis en température des préparations culinaires à l'avance, - Vaisselle, plonge, rangement, - Encadrement des enfants pendant le temps du repas, - Entretien du matériel et des locaux, - Entretien et rangement régulier des machines et de son propre matériel du service de restauration, - Application et respect des procédure et établissement des autocontrôles précisés dans la plan de maîtrise sanitaire, - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas, - Application des consignes du projet d'accueil individualisé, - Entretien du linge Horaires : - Période scolaire : Lu/Ma/Me/Je/Ve de 08h30 à 11h30 et de 12h00 à 16h30 - Période de vacances scolaires : Lu/Ma/Je/Ve de 07h30[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vineuil, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Description de l'entreprise : Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au coeur de la Sologne, nous recrutons afin de renforcer notre équipe. Sur le site agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vos missions seront les suivantes : Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité o ?Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. o ?Éplucher des légumes et des fruits. o ?Dresser des plats pour le service. o ?Vous participez au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec). o ?Entretenir un poste de travail. o ?Respect des normes d'hygiène et de sécurité. o ?Maîtriser les techniques et les outils de cuisine. o Travail en continu (pas de coupure) Areas t'apporte sur un plateau - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. - Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. - Des primes pour compenser le travail du soir et/ou le dimanche. Rémunération : Salaire mensuel à partir de 1862,51 EUR sur 12 mois. Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur ton métier et à t'accompagner dans l'obtention d'une certification[...]
Emploi
Pierrefitte-sur-Sauldre, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
RENCONTRE AVEC L'EMPLOYEUR LE MARDI 20 JANVIER 2026 A 10H Vous effectuez plusieurs tâches : - réaliser le service des plats et des boissons en salle, - nettoyer et mettre en place la salle de restaurant, dresser les couverts, débarrasser la salle et entretenir le matériel et les locaux, - accueillir les clients, présenter les produits et susciter la vente, prendre les commandes et traiter les bons, - enregistrer, reformuler et transmettre des informations, des messages et des consignes, - établir et encaisser les additions. 1,5 jours de congé hebdomadaire. Plusieurs postes sont à pourvoir. CDD pour la saison 2026 LOGEMENT POSSIBLE
Emploi Hôtellerie - Camping
Ferté-Imbault, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
entretien des chambres Plonge manuelle et machine Poste à pourvoir de AVRIL 2026 à AOUT 2026 horaires COUPURE DE 8.30 à 13.30 REPRISE LE SOIR de 18 HRS JUSQU'A 21.30 Repas sur place Travail du mardi soir au dimanche midi LOGEMENT POSSIBLE et CDI POSSIBLE après le contrat
Emploi Restauration - Traiteur
Theillay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un restaurant traditionnel routier, vos missions sont : - Etablir les menus, - Rédiger les commandes, - Préparations des plats, - Mise en place et assister le chef de cuisine, - Vous maîtrisez les normes HACCP, Vous travaillez en coupures, 39H semaine, le restaurant est fermé le dimanche, et votre second jour de repos est le samedi ou le lundi. Vous assurez parfois jusqu'à 80 couverts. Prise de poste dès que possible. Logement possible
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Ferté-Saint-Cyr, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Envie d'un job de saison ? On a ce qu'il te faut ! Nous recherchons pour la saison touristique un plongeur/aide cuisine (H/F) pour accompagner le Chef. CDD de 8 mois dans un environnement prestigieux. Missions Intégré(e) à l'équipe de cuisine et sous la responsabilité du Chef, vos missions seront les suivantes : Assurer la plonge vaisselle et batterie dans le respect strict des normes d'hygiène HACCP Veiller à la propreté et à l'organisation des espaces de travail Apporter une aide en cuisine : préparations simples, épluchage, mise en place Participer à la réception et au rangement des marchandises Contribuer au bon déroulement du service et à l'esprit d'équipe Profil recherché Une première expérience en plonge ou en cuisine est un plus Débutant accepté(e) si motivé(e) et sérieux(se) Sens de l'organisation, rigueur et rapidité Bon esprit d'équipe et respect des consignes Présentation soignée et discrétion, en adéquation avec un établissement haut de gamme
Emploi Restauration - Traiteur
Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
À propos du poste Nous recherchons un(e) Aide Pizzaiolo(a) / Cuisinier(e) motivé(e) et déjà formé(e) aux bases de la cuisine, prêt(e) à évoluer rapidement aux côtés de notre Chef Pizzaiolo expérimenté (Champion du Monde et d'Europe). Votre mission au quotidien : - Participer à la préparation des garnitures, des cuissons et de la réalisation des pizzas - Approfondir les techniques spécifiques de la pizza romaine artisanale - Assurer la mise en place et le suivi des services dans une ambiance dynamique - Garantir propreté et hygiène de votre poste de travail - Faire évoluer la carte avec de nouvelles propositions La formation avec notre Chef Pizzaiolo En nous rejoignant, que vous soyez cuisinier ou déjà pizzaiolo, vous apprendrez : - À préparer une pâte de grande qualité et à l'étaler à la main - À comprendre et tester les accords de goûts et les dosages parfaits - À utiliser correctement tous les outils professionnels de la préparation et de la cuisson au feu de bois des pizzas - À développer une vraie maîtrise technique pour être capable de gérer la cuisine en quasi-autonomie Ce que nous offrons - Une formation complète et spécialisée pour pizzaiolo (inexpérimenté ou[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Theillay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un restaurant traditionnel routier, vos missions sont : - Etablir les menus, - Rédiger les commandes, - Préparations des plats, - Mise en place et assister le chef de cuisine, - Vous maîtrisez les normes HACCP, Vous travaillez en coupures, 39H semaine, le restaurant est fermé le dimanche, et votre second jour de repos est le samedi ou le lundi. Vous assurez parfois jusqu'à 80 couverts. Prise de poste dès que possible
Emploi Restauration - Traiteur
Montfuron, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Notre restaurant traditionnel recrute en CDI. Vos missions : - Mise en place de la salle et dressage des tables - Accueil de la clientèle - Prise de commandes - service traditionnel - Entretien selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Conditions : Repos dimanche soir , lundi et mardi . Poste à pourvoir de suite . Salaire : entre 1800 et 2200 euros nets selon compétences et expériences. Vous êtes disponible et intéressé/e ? Contactez nous au 04.92.77.75.32 ou au 06.86.04.11.35
Emploi Restauration - Traiteur
Bracieux, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe au plus vite. Vos principales missions seront : Ouvrir et fermer l'établissement : préparer la salle avant l'arrivée des clients et assurer la fermeture en respectant les procédures de sécurité et de nettoyage. Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les préparer. Servir les boissons et les plats. Assurer la mise en place et le rangement de la salle. Gérer l'encaissement des consommations. Maintenir un environnement propre et agréable pour les clients. Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur/serveuse appréciée. Sens du contact et excellent relationnel. Disponibilité en soirée, week-end et jours fériés. Capacité à gérer les tâches d'ouverture et de fermeture de l'établissement. Qualités requises : Dynamisme et réactivité. Polyvalence et adaptabilité. Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Sens des responsabilités pour les tâches d'ouverture et de fermeture. Horaires à définir Travail en soirée et les week-ends, repos le mercredi
Emploi Restauration - Traiteur
Prads-Haute-Bléone, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
En préparation de la saison estivale, l'Auberge des Trois Évêchés recrute ! Tu as déjà de l'expérience en salle ou en cuisine ? Tu aimes le calme de la montagne, l'air pur de la Haute-Bléone, les levers de soleil sur les Trois Évêchés et les clients qui repartent avec le sourire ? Tu as envie de nouveaux défis, d'une équipe à taille humaine où tout le monde se parle, où le chef bosse à tes côtés et où on ne se prend pas trop au sérieux ? On cherche des gens motivés, polyvalents, qui ont le sens du service et le goût du travail bien fait. Pas besoin d'être parfait, juste d'être sérieux, sympa et d'avoir envie de donner le meilleur, que ce soit en salle, au bar ou en cuisine. On propose : une ambiance familiale et bonne humeur garantie un cadre exceptionnel des pourboires corrects logement possible sur place des horaires raisonnables (même si on bosse le week-end) Si cela te parle, envoie un petit message avec ton prénom, ton expérience et tes dispos : aubergedestroiseveches@gmail.com ou appelle le : 04 84 54 88 56 On se fera un plaisir de discuter sur la terrasse !
Emploi Hôtellerie - Camping
Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Rejoindre Les Sources de Cheverny c'est intégrer un hôtel 5 étoiles, récompensé par 2 clés Michelin, au charme bucolique, installé dans un domaine forestier où règnent sérénité et nature. C'est évoluer chaque jour dans un cadre d'exception, à seulement quelques minutes du Château de Cheverny et au cœur d'une région riche en patrimoine culturel et viticole. C'est accueillir nos hôtes dans un lieu pensé pour le bien-être, la gastronomie et l'art de vivre à la française. C'est s'engager à nos côtés dans une démarche responsable, fondée sur le respect de l'environnement. C'est enfin rejoindre la grande famille des Sourciers, où l'ambiance de travail est évaluée à 8/10 par nos équipes. Vous pourrez vous former, progresser et transmettre grâce à la « Sources Académie », notre école de formation interne. Le Groupe Les Sources Le Groupe Les Sources est une collection d'hôtels 5 étoiles, de restaurants et de Spas Caudalie au cœur des vignes françaises. Avec Les Sources de Caudalie en Bordelais, Les Sources de Cheverny en Val de Loire et Les Sources de Vougeot en Bourgogne. Une ouverture en Alsace est prévue en 2027 Poste Sous la responsabilité de la Responsable Comptable,[...]
Emploi
Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Le Grand Vélum, restaurant gastronomique au sein du Domaine, recherche une Pâtissière ou un Pâtissier pour accompagner le Chef de cuisine lors de la saison 2026. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : Réaliser les desserts à l'assiette, entremets salés ou sucrés, pâtisseries diverses, selon les procédures et fiches recettes mises en place, Préparer les commandes et les dressages, Réaliser les diverses préparations qui seront confiés, selon les procédures et fiches recettes mises en place pour le bon fonctionnement des cuisines, et l'organisation des plannings de présence, Entretenir le poste de travail et ses équipements, Appliquer les règles d'hygiène dite HACCP apprises lors du cursus scolaire et lors des différentes expériences professionnelles. Profil recherché: Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences en pâtisserie. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail et de la qualité. Passionné, vous êtes rigoureux/euse et organisé(e). En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : - Avantage en nature repas, -[...]
Emploi
Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Le Grand Chaume et Le Grand Vélum, restaurants gastronomiques au sein du Domaine, recherchent chacun une Cheffe ou un Chef de partie pour accompagner nos Chefs de cuisine lors de la saison 2026. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes : Préparer les produits et assurer la mise en place du matériel de cuisine, En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs avec contrôle des prix et des poids, Réceptionner et contrôler les livraisons de marchandises, Prendre en charge les réalisations culinaires froides et chaudes, Choisir les produits destinés à l'élaboration des plats, Collaborer à la création de nouveaux plats, Respecter les procédures et la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles, Veiller au respect des protocoles de températures, Tenir les cahiers de traçabilité des viandes et des poissons, En collaboration avec le Chef, établir les fiches d'inventaires mensuels. Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en hôtellerie-restauration et justifiez de plusieurs expériences en gastronomie. Vous connaissez et appliquez les normes[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Notre client, acteur majeur de la restauration collective, recherche à renforcer ses équipes en cuisine pour des établissements de santé À propos de la mission En tant que Cuisinier, vous êtes responsable de la préparation, de l'organisation et de la production des repas tout en respectant les menus préétablis et les règles d'hygiène strictes. Vous gérez la mise en place, le service des plats et assurez l'entretien de la cuisine. La maîtrise des équipements de cuisson et des fiches techniques est préférée. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,80 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,49EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Assurer la mise en place et la production des plats. - Préparer les repas en respectant les menus et les normes d'hygiène. -[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant bistronomique. Commis(se) de Salle : Type de contrat : CDD (Saisonnier) Date de contrat : 01/05/2026 au 31/10/2026 Rémunération : 2050 euros bruts par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine, sans coupure Pourquoi nous rejoindre /Vos missions ? Rejoignez notre équipe au cœur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique. Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices. Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service. Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts. Enfin, il/elle veille au respect et à l'application des règles et consignes de sécurité de l'établissement. Conditions de travail : Rythme : journées continues Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en Restauration pour ses deux restaurants : Gastronomique, étoilé au Guide Michelin et un bistronomique. Le/la commis de Salle participe à la mise en place de la salle et des offices. Le/la Commis de Salle assure le service entre la cuisine et la salle et assiste le Chef de Rang avant, pendant et après le service. Le/la Commis de Salle est garant(e) de la propreté du restaurant et du matériel (vaisselle, couverts.). Poste à pourvoir à compter de mars 2026
Emploi Administrations - Institutions
Peipin, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
2 Postes à pourvoir dès que possible. Mission : Encadrement des enfants dans le cadre de l'ALSH périscolaire de 3/11 ans durant le temps méridien (repas et activités). CDD d'un an - 8h/semaine - annualisé 6,25/h semaine Horaires: lundi, mardi, jeudi et vendredi (11h20 à 13h20) en période scolaire + 3h de réunion pédagogique par trimestre. Restauration sur place après le service. Profil recherché: - connaissances des besoins de l'enfant - Travail en équipe - Adaptabilité - Débutant(e) accepté(e) Formations et qualifications: BAFA- BAPAAT ou CAP AEPE exigé. Pour postuler, merci d'envoyer votre CV ainsi qu'une lettre de motivation.
Emploi Hôtellerie - Camping
Palud-sur-Verdon, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
À PROPOS DE NOUS Les Maisons du Verdon, ce sont deux établissements hôteliers indépendants et familiaux, idéalement situés au cœur des Gorges du Verdon, dirigés par la 3ème génération. - L'Hôtel & Spa des Gorges du Verdon**** 30 chambres, un Spa by Cinq Mondes, un restaurant à la cuisine authentique et régionale, une belle terrasse panoramique et un bar avec salons intérieurs et extérieurs. Démarche éco-responsable et locavore, produits de qualité, clientèle majoritairement hôtelière. Environ 60 couverts par soir en haute saison. - L'Hôtel Le Provence*** & le Restaurant Le Styx 20 chambres, une brasserie conviviale proposant des plats traditionnels cuisinés. Clientèle de passage et locale. Environ 120 couverts par service en haute saison. Nous accueillons des visiteurs venus du monde entier pour découvrir des paysages grandioses, se ressourcer, pratiquer des activités de pleine nature. et se faire chouchouter. Notre moteur : faire plaisir. À nos clients, bien sûr, mais aussi à nos équipes. Nous voulons que chacun reparte avec le sourire - vous y compris. Rejoindre Les Maisons du Verdon, c'est devenir un ambassadeur clé de nos établissements et un maillon essentiel[...]
Emploi Aéronautique - Spatial
Saint-Julien-de-Chédon, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Depuis plus de 55 ans, CENTRAIR développe des activités de R&D, de sous-traitance et de partenariat pour l'aéronautique civil et militaire, la défense et le naval. CENTRAIR poursuit sa stratégie de développement comme « Tier One » des avionneurs et grands équipementiers à l'échelle européenne et mondiale. Fort d'un savoir-faire hors du commun et des compétences humaines précieuses, CENTRAIR hérite de la mise en œuvre de hautes technologies et d'une forte traçabilité pour répondre au niveau d'exigence High End de ces partenaires. Spécialiste en industrialisation et fabrication de pièces et sous-ensembles en matériaux composites CENTRAIR délivre des produits à haute performance et de qualité en phase avec les objectifs fixés par les grands donneurs d'ordre de l'aéronautique. Ainsi, CENTRAIR renforce son partenariat avec ses clients, en assurant la conception des sous-ensembles ou des fonctions confiées, en proposant une démarche BESTCOST. Implanté dans l'Indre, CENTRAIR s'est développé en rachetant un site de production en 2022, à Saint Julien de Chédon, dans le Loir et Cher. Située au cœur des Vallées de la Loire et du Cher, cette récente acquisition offre un potentiel[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Poste en CDI - 39h/semaine - Poste à pourvoir immédiatement - Savoir parler anglais - Jolie cadre de travail - Horaire sans coupure Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Responsable Front Office H/F pour son client expert dans l'hôtellerie de luxe situé à Chambord (41) Vos futures missions : - Superviser les opérations quotidiennes du front office, coordonner la communication entre les différentes équipes (réception, conciergerie, bagagerie, housekeeping, restauration et SPA, - Participer au recrutement, à l'intégration, à la formation, accompagner et évaluer ses collaborateurs, assurer les briefings ainsi que la cohésion d'équipe et la motivation des équipes, - Garantir la qualité de l'expérience client, suivre la satisfaction client, analyser les retours et mettre en oeuvre les plans d'amélioration continue, participer à la gestion des réservations individuelles et au bon suivi des dossiers clients - Superviser les encaissements et opérations de clôture, gérer les débiteurs et commissions en lien avec les partenaires et l'équipe comptable, démarcher et développer des partenariats avec des prestataires externes et renforcer le réseau de partenaires[...]
Emploi Administrations - Institutions
Peipin, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Poste à pourvoir dès que possible Mission : Encadrement des enfants dans le cadre de l'ALSH périscolaire de 3/11 ans durant le temps méridien (midi) et durant le temps périscolaire (soir). CDD d'un an 14h/semaine annualisé 11h Horaires: lundi, mardi, jeudi et vendredi (11h20 à 13h20 et de 16h30 à 18h) en période scolaire + 3h de réunion pédagogique par trimestre. Restauration sur place, participation à la mutuelle santé et prévoyance. Profil recherché: - connaissances des besoins de l'enfant - Travail en équipe - Adaptabilité - Débutant(e) accepté(e) Formations et qualifications: BAFA- BAPAAT ou CAP AEPE. pour postuler, merci d'envoyer votre CV ainsi qu'une lettre de motivation.
Emploi
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant bistronomique. Commis de Salle :Contrat : 1er Mai au 31 Octobre Statut : EmployéRémunération : euros bruts par moisHoraires : Contrat de 39 heures par semainePourquoi nous rejoindre/ Vos missions ? Rejoignez notre équipe au cœur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique. Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices. Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service. Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts. Enfin, il/elle veille au respect et à l'application des règles et consignes de sécurité de l'établissement. Conditions de travail :Rythme : journées continuesRepos : 2 jours de repos hebdomadairesSi vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait pour vous !
Emploi Entretien - nettoyage - maintenance
-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
CDD Restauration Collective (Remplacement 1 mois) Lieu : Goyer - Le Controis-en-Sologne (41) Période : du 09/02/2026 au 13/03/2026 Temps plein : 35 h / semaine Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour un remplacement au sein d'une cuisine de restauration collective. Vos missions : Participation à la préparation des repas, mise en place et service Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nettoyage de la cuisine, du matériel et des locaux Entretien des espaces de restauration et réalisation de la vaisselle Horaires de travail : Lundi au jeudi : 5h00 à 14h00 (8h/jour) Vendredi : 5h00 à 8h00 (3h) Total : 35 heures hebdomadaires Formation prévue : 2 à 3 jours
Fête, Balades
Couffy 41110
Le 07/06/2026
Le Foyer rural et la Mairie de Couffy en partenariat avec de nombreux acteurs locaux dont les Conservatoires d'espaces naturels Centre-Val de Loire et de Loir-et-Cher vous, proposent la Fête au cœur des prairies du Fouzon : stands, artistes locaux, expos, animations sur la botanique, les oiseaux ou les insectes, balades en calèches, jeux en bois. Sur place buvette des pompiers et restauration payante.
Brocante - Vide-grenier, Artisanat, Exposition
Houssay 41800
Le 27/06/2021
Brocante "vide-gernier" à Houssay. Exposition artisanale et petite restauration sur place.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Montoire-sur-le-Loir 41800
Du 04/09/2021 au 05/09/2021
Salon des Festivités vigneronnes et gastronomiques à Montoire-sur-le Loir. Une quinzaine de vignerons ont déjà répondu présents : Châteauneuf-du-Pape, Saint-Emilion, Corbières, Côtes du Ventoux, Côtes de Castillon, Anjou, Pouilly, Vouvray, Coteaux-du-Layon, Chinon, Château de Mesland, Coteaux du Vendômois, Coteaux du Loir, Jasnières… Restauration et buvette sur place. Des activités seront proposées aux enfants : manège, tours de poneys...Le samedi, à la mi-journée, la manifestation sera inaugurée par les personnalités et la confrérie des Chevaliers de la Puette et du Franc Pinot procédera à des intronisations. Samedi soir, le traditionnel repas des vignerons. Dimanche, la grande brocante sera installée Quartier Marescot.
Randonnée et balade, Brocante - Vide-grenier, Fête, Marché
Droué 41270
Le 04/07/2021
Fête de l'été à Droué. Randonnée, départ à partir de 8h (du Mille Club), brocante de 9h à 18h et marché. Restauration sur place. Journée animée par le groupe Braz Aureoles.
Vie associative, Brocante - Vide-grenier
Vendôme 41100
Le 04/07/2021
Vide-greniers à Vendôme. L'association Saint-Bienheuré vous invite à son vide-gerniers. Réservé aux particuliers. Buvette et restauration sur place.
Atelier, Peinture, Plante - Fleur, Sculpture
Lavardin 41800
Du 01/07/2021 au 31/08/2021
Créations et découvertes à Lavardin. Partez à la découverte de l'atelier : Caro & Cora - local sous la mairie (bouquets, bijoux floraux, couronnes murales), HPO - Place Capitaine Vigneau (peintre, dessinateur et sculpteur & Peggy Aime - Place Capitaine Vigneau (couturière et brodeuse) sans oublier les points de restauration Chez Arti (ouvert tous les jours sauf le mercredi et dimanche soir) et le fournil d'Antoine et Laura ouvert tous les jours. Plus de détails en fichier joint.
Feu d'artifice, Brocante - Vide-grenier
Bonneveau 41800
Le 10/07/2021
Vide-greniers et feu d'artifice à Bonneveau. Vide-greniers à partir de 7h (avec petite restauration), restauration sur place à partir de 19h et feu d'artifice (son & lumière) à 23h.
Sports mécaniques, Exposition, Balades, Brocante - Vide-grenier
Morée 41160
Le 05/09/2021
Auto-Puces à Morée. Expositions de véhicules de plus de trente ans & balade. Sur place, bourse d'échange de tout ce qui roule pétarade et fume... (pièces mécaniques, de tôlerie, d'accessoires, documentation, outillage, miniatures...). Ouvert aux particuliers et professionnels. Restauration sur place suivant protocole sanitaire.
Peinture, Photographie - Vidéo
Montoire-sur-le-Loir 41800
Du 10/07/2021 au 11/07/2021
Exposition ART!S à Montoire-sur-le Loir. 25 artistes : peintres, photographes, sculpteurs, graffeurs, illustrateurs, plasticiens, bidouilleurs... qui présenteront leurs œuvres dans différents lieux du centre-ville (autour de la mairie, sous le cèdre, entre le Couvent des Augustins et la cour du presbytère). Restauration sur place : plats proposés par le restaurant le Bis'tro et Flammekueches, le tout dans une ambiance musicale. Liste des artistes en fichier joint.
Feu d'artifice, Fête
Vendôme 41100
Du 14/07/2021 au 31/12/2021
Fête Nationale du 14 Juillet à Vendôme. Cérémonie sur la place Saint-Martin à 11h puis feu d'artifice aux Grands-Près à 23h. Port du masque obligatoire - consommation de boisson et restauration sur place interdite (contrôle à l'entrée).
Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation
Lancé 41310
Le 18/07/2021
Brocante à Lancé. Ouvert aux particuliers et aux professionnels. Inscriptions obligatoires. Buvette et petite restauration sur place.
Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation
Lavardin 41800
Le 08/08/2021
Vide-greniers à Lavardin. Sans réservation pour les particuliers et réservation obligatoire pour les professionnels. Buvette et restauration sur place.
Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation
Baillou 41170
Le 05/09/2021
Brocante à Baillou. On chine ce dimanche ! Buvette et restauration sur place. Pas de réservation.
Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation
Sougé 41800
Le 15/08/2021
Vide-greniers à Sougé. Buvette et restauration sur place. Pas de réservation.